La industria textil es una de las más importantes de España, y como en todos los aspectos de la vida, ha tenido que adaptarse a la evolución social y tecnológica de los nuevos tiempos. Es impensable trabajar hoy de la misma manera en la que se trabajaba hace 200 años, y los avances tecnológicos han impulsado una nueva forma de pensar y de trabajar dentro de la industria textil.

Las franquicias actualmente son una buena salida y hay empresas que han demostrado en estos años que su confianza en este modelo ha sido una magnífica decisión.  Entre las máximas representantes podríamos hablar por ejemplo del gigante de Restalia, que tiene unas cuantas franquicias importantes, como la principal de 100Montaditos, pero que han seguido añadiendo opciones interesantes como La Sureña, o The Good Burguer, las cuales tienen claro que van destinadas a un determinado público.